Original do Reino Unido e conhecidos como Fairy Cakes (bolo das fadas), este bolinhos estão presente em todas as ocasiões (cafés, chás,aniversários, festas de casamento e geral). Tradicionalmente eram de baunilha com cobertura de “Royal icing” (fondant).
Acredita-se que chegou aos USA em meados do século XIX, e foram chamados de cup," "measure" ou "number" cake.
"Measure" pois todos os ingredientes eram mensurados por xícaras (cups), ao invés de pesados em balanças como de costume. Este tipo de medição ficou muito conhecida pela facilidade de manuseio e simplicidade, pois qualuqer dona de casa poderia fazer suas receitas sem erros.
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